torsdag 23 december 2010

lördag 18 december 2010



EXTRA GODA VEGAN SCONES


mitt främsta motto vad gäller matlagning är att alltid göra av vad jag råkar ha hemma. (för att inte slösa pengar och för att aldrig slänga något/spara på miljö) så även om du inte har någon av ingredienserna jag använt så kan du göra lika goda scones ändå!    Jag brukar hata scones. tycker dom är rätt äckliga och sen USCH OCH BLÄ har jag flera gånger under mitt liv stött på det vitt spridda ryktet att man kan göra pizza med sconesdeg SJUKT ÄCKLIGT!!  blir helt fel! sött på helt fel sätt och slemmig konsistens!! REKOMENDERAS INTE!     MEN SÅ DÄRFÖR var detta ett lyckat försök att göra scones i min smak. Försökte få till scones-variant av ett fantastiskt mörkt filmjölk/siraps-bröd som min mamma brukar göra. den stora fördelen med scones är ju att det går sjukt snabbt att göra tillskillad från vanligt bröd som tar 2 timmar.

Sätt igång ugn på 250 grader

rör ihop:

3 dl   Rågsikt
3 dl   Grahamsmjöl               (det går lika bra med andra mjöl)
½dl   Naturella Jordnötter    ((eller annan nöt eller ingen nöt) hittade billigt, som fågelmat, på Lidl. inte helt 100 om dom är ätliga)
½dl   Krossade Linfrön        (för att få i mig Omega3 som jag inte fått i mig på 8 år)
½tsk Salt
½dl   Socker                       (eller annat sött tex sirap)
1 tsk Brödkryddor              (bara Fänkål eller Anis funkar också)
3,33tsk Bakpulver              (kanske bikarbonat funkar med. tydligen halva mängden isf)
2½dl  Sojadryck                (eller annan vegan-mjölk)
½dl   Spad från inlagd gurka (alt mindre mängd annat surt. tex lite ättika eller citron kanske. påfyllt med vatten till ½dl. detta för att få till filmjölks-känslan)
½dl  Olja                              (eller veg-smör)

o sen lägga som platta bullar på oljad & mjölad plåt.  10 minuter 250 grader.

Jag skivade mina o smetade i olja+salt o sen färsk spenat på. Päronklyftor hade varit gott att ha ovanpå. men det har jag inte hemma.

tisdag 7 december 2010

MODEVISNING KONSTFUCK


THINGTAUR-modevisning häromdan




Styling , smycken och arrangemang: THINGTAUR dvs Mattias Pettersson http://www.dubordeinteettjavlaskit.blogs
pot.com/Oscar Andersson http://www.obbar.blogspot.com/ OCH MÅNADENS 2 NYA MEDARBETARE!!: Robin Nilsson http://robinnilssons.blogg.se/, Elliott Erking http://avocat.blogg.se/ 



Smink: Malin Magnolia Karlsson http://magnolia.blog.se/

Koreograf: Bernardo Borgeson i egenskap av Atelje Invicible http://www.facebook.com/group.php?gid=10

På scen: Dansare-Maria Boada och Perverskroki-Linda Spåman och -Jeanette M Rodel lhttp://perverskroki.webblogg.se/

blä jag vill bara anställa folk till att göra allt jag inte är begåvad till. typ redigera bilder. altså ni skulle bara veta hur många miljoner bra bilder jag har tagit genom åren!! som ni inte har fått se än för att jag inte pallar att det tar sån jävla tid att fixa o lägga upp.

den som väntar på något gott väntar alltid för länge.

BILDERRRRRR

gjorde ju en modevising typ igår.  men, ehm så därför läädder lägger jag upp bilder från EN ANNANAN VISNING!! WOOO haha. Jag tänkte mecka med dom nya bilderna sen. dessa är det inte jag som meckat med. men stylat då altså. och gjort smyckena http://www.thingtaur.blogspot.com/   

torsdag 2 december 2010

GLIDA RUNT HÄNGA RUNT LÅNA PENGAR

sen tar jag tillbaka allt igen o kommer fram till att istället för att klanka ner på nån som gör hälften bra o hälften dålig så kan jag ju klanka ner på nån som gör bara dåligt eller inte klanka ner alls.  jag vill inte vara sådär som 15årigaungvänsterbrudar och se fel och klaga på allt helatiden. jag ska ta tag i att göra något ännu mer vettigt själv istället. försöka inspirera till något istället för att märka fel. usch fan jobbiga jävel.

DAGENS VARNING: ÄT EJ OMOGEN KAKI!!

Sharon-frukt är kanske något av det godaste jag vet MEN kostar alltid 4 skjortor och är alltid från Israel, (bla bla och här kan ni tänka in nån text om ockuperad mark och om att pumpa in pengar i pågående konflikter och bla bla) så men därför köper jag det nästan aldrig även fast jag tycker det är ssssuuuupppeeerrgoott!!   MENSENNNUDÅ så hittade jag JÄTTEBILLIG JÄTTESTORA på... netto tror jag.  KAKI stod det på skylten och ja ba , - men det är ju samma, det ser jag ju, det ser ju likadant ut!   (har på sistone också sett nån ovalare variant, den var god tror jag. MEN DEN HÄR KAKIN DÅ sen när jag skulle äta dessa jättestora jättegoda så var det först gott, o sen JÄTTEÄCKLIGT!! hahaha.  en JÄÄTTEBESK OCH JÄTTESTRÄV JÄTTEHEMSK eftersmak.  man blir helt torr i hela munnen o det är fruktasvärt.     jag är ju dock som jag är och slänger aldrig mat utan äter upp hela även fast det är äckligt. När jag råkar köpa mat som är äcklig så äter jag alltid upp den, försöker alltid komma på något sätt att få den god eller iallafall ätlig genom att tillreda på olika sätt och blanda med saker som kompleterar det äckliga. blanda surt med sött osv. brukar funka super så testade det även här.  Hade den äckliga sträva frukten i mat igår. i gryta med tomatkross o kokos och curry o spenat o tofu o jornötter o morot och bla bla o då smakade det inte illa alls.   och nu till frukost skalade jag o stekte små bitar av den i olja med mandlar.  funkade nästan  

MEN NU DÅ så läste jag på. borde gjort det först kanske. tydligen:

KAKI och SHARON är inte samma. Men nästan. Sharon är en förädlad variant av Kaki.
KAKI innehåller nån syra som heter garvsyra och är därför skitäcklig när den är omogen. Och att saker är äckliga är ju naturens sätt att säga att man inte ska äta det. Det är aldeles sälkert giftigt också. haha. jag känner mig sjukt dum som då kryddar o värmer och täcker över äcklet o äter ändå.   Så tydligen ska man vänta tills dom känner sig redo, då ska dom tydligen bara vara goda. Men skalet verkar man fortfarande inte skulla äta.    skillnaden med SHARON då är att de förädlat bort denna syra. så dom går att äta även omogna och hårda.  Dock är dom saftigast o godast så mogna som möjligt säger jag. Dom får bruna fläckar på skalet men det är inte som dom är dåliga utan bara socker och gör dom ännu godare.

SÅ ÄT INTE KAKI FÖRRÄN MJUK O JÄTTEMOGEN OKEJ!!!  FRUKTANSVÄRT OCH SÄKERT GIFTIGT ANNARS!!!!

så om ni aldrig ser mig mer så har jag dött av att ätit omogen frukt. hahahah. sjukt tråkig dödsorsak.